La quinoa o quínua es un pseudocereal que se produce en los Andes de Bolivia, Argentina, Perú, Chile, Ecuador y Colombia.
Modo de empleo: Lavar previamente el grano y después cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de quinoa durante 15-20 minutos. Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz
Peso: 400Gr
Valor Nutricional por cada 100g:
- Energía 370kcal/ 1540 kJ - Carbohidratos 64 g - Almidón 52 g - Grasas 6 g - Poliinsaturadas 3.3 g