GOMASIO CON ALGA NORI BIO 150 Grs.
Referencia: 2458
Sin IVA: 3.45 €
Precio: 3.80 €
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JOAN HERVÉ
Descripción
Gomasio es un condimento para espolvorear sobre los alimentos cuyos ingredientes principales son el sésamo y la sal.
Condimento para todos los platos
Para sazonar cereales, verduras, ensaladas, pastas, sopas y guisos a razón de una cucharada sopera por ración o plato
Proporciona sabor a los platos y nutrientes a la dieta
Riqueza en fósforo, lípidos, lecitina y magnesio
Fuente de oligoelementos
Secado con fuego de leña y molido a la pieda a baja temperatura
No cocer
Ingredientes:
Sésamo integral 95%
Sal marina no refinada 5%
*Procedentes de la agricultura ecológica
Promedio Análisis nutricional ( Para 100 g)
Valor energético 2591 KJ o 620 tipos de Kcal
Proteínas: 20.7 g
Glúcidos: 16.5 g
Lípidos: 52.7 g
Sodio: 2 g
Propiedades
Goma-sio, en japonés goma (sésamo) y shio (sal) es un condimento que hay que espolvorear sobre los alimentos.
Las semillas de sésamo y la sal son ligeramente tostadas con fuego de leña y luego molidas a la piedra de afilar. Cada partícula de sal está envuelta por el aceite de las semillas de sésamo. Esta envoltura no enmascara el sabor, ni las calidades nutricionales del sésamo, sino que permite una mejor asimilación de la sal.
El sésamo que entra en la composición del goma-sio, es conocido por su riqueza en fósforo y magnesio.
Rico en lípidos, es una importante fuente de lecitina. Es un tipo de alimento de la célula nerviosa y cerebral. La sal de mar, es una fuente incomparable de oligoelementos raros.
*Todos los productos de la marca Jean Hervé aporta un 1% del total de su facturación a la educación de los niños de Haití
Información nutricional ampliada: Gomasio Jean Hervé 150g
Advertencias:
Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.